Приятного просмотра

Самый Вкусный Сметанник на Скорую Руку.

Опубликовано: 1 год назад
49 100 просмотров
👎 33
Скопируйте и вставте на Ваш сайт

Описание

С приготовлением этого торта справится любая начинающая хозяйка, настолько просто он готовится, а вкус у него просто потрясающий – мягкий, нежный, влажный - благодаря тонким коржам, которые хорошо пропитываются сметанным кремом.
Совет: чтобы торт получился идеально вкусным, лучше не отходить от рецепта, например нельзя заменять соду разрыхлителем. Гасить соду нужно обязательно, несмотря на то, что она добавляется в кислую среду.
Оригинальное название торта «День и ночь».
Продукты:
3 яйца
1.5 стакана сахара
½ ч.л. соли
1.5 стакана сметаны (можно 15%)
1 стакан муки
1 ч. л. соды (+уксус)
2 ст. л. какао
1 мерный стакан=250 мл.
1 мерная ст. ложка=15 мл.
1 мерная ч. ложка=5 мл.
Для крема:
жирная сметана, сахарная пудра (можно сахар).
сметану желательно заранее отделить от сыворотки
Нужно испечь 2 белых и 2 шоколадных тонких коржа. Выпекать один корж при t 200 гр. 10-12 мин.
В видеорецепте я использовала форму D 26 см.
Присоединяйтесь к моей группе в одноклассниках
Смотрите также:
Пирог с вишней
Сметанно-сливочный крем для торта
Пять быстрых и вкусных завтраков

Субтитры

3 eggs 1.5 cups of sugar whisk until fluffy foam 0.5 tsp salt 1.5 cups of sour cream mix lightly a Cup of flour divide the dough into 2 parts 0.5 tsp soda put out vinegar.

Bake 2 thin cake bake at t 200 gr. 10-12 minutes in the second part, add 2 tbsp cocoa 0.5 tsp soda put out vinegar bake a double chocolate cake the sour cream will separate from the whey add the powdered sugar assemble the cake garnish with chocolate or nuts.

Cool for 2 hours the cake is very soft and moist Bon appetit!

Комментарии

Нет комментариев!